Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-12 15:37:05【Kabar Kuliner】446 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(374)
Artikel Terkait
- Korban kebakaran di Matraman masih mengungsi di tenda darurat
- Anggota DPR usul bentuk tim pemeriksa pastikan MBG aman
- Program Makan Bergizi Gratis sasar 146 siswa SLB di Subang
- SPPG Polsek Palmerah Jakbar uji coba penyajian menu MBG
- Akademisi: Pendatang di Yogyakarta alami tiga fase adaptasi budaya
- Ahli gizi imbau kantin sekolah siapkan makanan saling melengkapi MBG
- Kemenkes gelar program PENARI 27 Oktober 2025 secara serenngak
- Satgas MBG Banjar: Olah menu sesuai petunjuk guna cegah keracunan
- Polda Kepri periksa tujuh ABK Kapal Shing Xing dalam dugaan TPPO
- Festival Lima Danau momentum perkenalkan wisata Kabupaten Solok
Resep Populer
Rekomendasi

Mematri gerakan energi lestari dari sekolah berdikari

Puluhan siswa SMP di Tulungagung Jatim keracunan MBG

Dokter sebut diet tanpa mengonsumsi karbohidrat itu salah

Mendag: TEI 2025 catat 8.045 pembeli dari 130 negara

BPS ungkap Oktober selalu alami inflasi bulanan, kecuali pada 2022

BGN apresiasi 31 SPPG di Lebak layani MBG aman dan ngak ada keracunan

Pimpinan Komisi X dukung penerapan "school kitchen" dalam MBG

SPPG Polsek Palmerah Jakbar uji coba penyajian menu MBG